Edward's Emotion Market 愛德華心情超市

那天
在西堤牛排用餐
同桌友人因為口渴要求先上飲料
結果
在用餐結束後
服務生為大家上附餐
因為友人飲料已經先上過了
當然不會有附餐
但服務生忙中有錯
又送來了一份
我們很禮貌的告訴服務生這份飲料已經送過了
當然
我們也很希望能夠在留下這杯多的飲料
此時服務生也不知如何是好
就在尷尬的片刻
一個類似領班或經理的男士走了過來
他很親切的對服務生說：「來！我們幫客人換個杯子！」
天啊！
我們全桌的人都為這次的處理感到驚艷
這位男士的處理實在太圓滿了
所有人都知道這杯飲料不值幾個錢
當然
基於公平原則
餐廳不能隨便贈送飲料
但主管絕對有權力決定這杯飲料的去留
可是也沒有顧客希望這杯廉價的飲料是餐廳施捨給我們的
總而言之
他這個處理方式
不但送給我們一杯飲料
也保留了我們的尊嚴
更給我們一個驚艷的服務經驗
我會一直把這個經驗留在腦海裡
你呢？
如果你是那位現場的主管
你會怎麼處理？
怎麼讓顧客有尊嚴的感受到你的體貼
用公司小小的資源創造顧客大大的滿意